Genussreise ins Friaul mit Schinkenverkostung in San Daniele - 3 Tage

1.Tag I Anreise und San Daniele Schinkenverkostung
Die Anreise führt Sie heute zuerst nach San Daniele, wo Sie bereits zu einer Führung durch eine Schinkenmanufaktur erwartet werden. Danach Mittagessen mit Verkostung des köstlichen Schinkens. Nach etwas Freizeit in San Daniele für den Besuch der Kirche oder für einen Kaffee, fahren Sie weiter nach Palmanova. Die Stadt wurde als Festungsstadt zur Verteidigung gegen die Türken, von den Venezianern errichtet. Nach der Stadtführung erfolgt die Weiterfahrt nach Udine. Check-In und Zeit zur freien Verfügung. (N)

2.Tag I Udine, Cividale & Weinverkostung
(F) Heute entdecken Sie Udine auf einem Rundgang durch die zauberhafte und gesellige Stadt mit ihren bedeutsamen Denkmälern ganz im venezianischen Stil. Neben zahlreichen Palästen hat Udine sehr hübsche, malerische Winkel zu bieten. Sehenswert ist besonders die Piazza della Libertà, die ihre Renaissance-Atmosphäre bewahrt hat und von mehreren bedeutenden Gebäuden umgeben ist: so z.B. die gotische Loggia del Lionello, der kleine Campanile, der dem Uhrturm in Venedig nachempfunden wurde, sowie der hübsche Springbrunnen. Weiters besichtigen Sie Cividale del Friuli: von Julius Cäsar gegründet und von den Langobarden zur Hauptstadt gemacht. Die bewegte Vergangenheit spiegelt sich in den vielen Sehenswürdigkeiten wider. Besonders beeindruckend ist die Teufelsbrücke über den Fluss Natisone und die malerische Altstadt. Ebenfalls vorgesehen ist heute die Verkostung der ausgezeichneten Weine der Region auf einem schönen Weingut. (N)

3.Tag I Midolini Essigmanufaktur
(F) Der Tag beginnt mit einem Guiness-Rekord. In der größten Balsamessigkellerei der Welt eröffnet sich Ihnen ein faszinierendes Bild: etwa 2.300 Fässchen aus verschiedenen Holzsorten und Größen liegen vor Ihnen. Bei der Besichtigung erfahren Sie alles über den Produktionsprozess und die genauen technischen Vorgänge vom Einkochen des Mostes bis zum Alterungsprozess, welcher das wahre Geheimnis der Qualität des Produktes ist. Bei der Verkostung werden Sie feststellen, dass friulanischer Balsamessig vorzüglich schmeckt. Nach der Verkostung fahren Sie Richtung Kärnten, wo Sie in einem Ristorante/Pizzeria noch ein gemütliches italienisches Mittagessen einnehmen. Danach Heimreise in die Steiermark.